上周肉类价格下跌0.7%。其中,鲜猪肉批发价格比前一周下跌1%。从各地情况来看,北京、杭州、济南等地鲜猪肉价格分别下跌4.2%、4.1%和3.9%。9月中旬,猪肉需求有所增加,生猪收购价格小幅反弹,批发价格涨势趋缓。后期随着天气逐渐转凉以及两节临近,市场需求量将有所增加。由于部分地区表示将增加节日期间重要商品的市场投放,猪肉市场不具备大幅涨跌的条件,整体将维持高位振荡走势。天气转凉,牛羊肉消费需求增加,上周鲜牛肉批发价格上涨0.8%,从各地情况来看,大连、兰州、呼和浩特等地鲜牛肉价格分别上涨8.7%、6.8%和5%。鲜羊肉批发价格上涨0.2%,从各地情况来看,兰州、大连、北京等地鲜羊肉价格分别上涨6.8%、5.7%和3.9%。
上周禽蛋价格继续上涨。白条鸡零售价格比前一周上涨0.2%,监测城市中,长沙、哈尔滨、昆明等地价格分别上涨3.2%、2.6%和2.3%。鸡蛋零售价格上涨0.3%,监测城市中,北京、上海、重庆等地价格分别比前一周上涨3.4%、3%和2.8%。随着节日临近,鸡蛋的市场销售势头依然看好,价格可能再度走高。