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新疆地产禽肉首运中亚市场

  作者: 来源: 日期:2007-09-20  
     从新疆出入境检验检疫局获悉:近日,新疆泰昆禽肉加工有限公司50吨冻整鸡发运吉尔吉斯斯坦,实现了新疆地产禽肉首次出口中亚市场,结束了新疆没有地产禽肉出口的历史。此前的7月18日,该公司已有28吨冻整鸡发往吉国,目前订单仍然不断。

    两次出口的都是获得国家绿色A级认证的天山草鸡和无公害认证的白羽肉鸡,它们生长在天山脚下,采用半饲半牧的方式饲养,鸡肉100%来自自养基地,是经专业机构备案的自养基地产品。

    为了促进新疆地产禽肉出口,新疆出入境检验检疫局专业技术人员多次深入新疆泰昆公司养殖基地调研,从厂址选择,厂房设计,加工工艺流程确立,卫生质量管理体系建立等各个方面进行技术咨询和指导,使企业于2007年6月取得了出口食品企业卫生注册资格,成为新疆唯一获得禽肉出口认证的清真食品企业。该公司通过了国家食品安全管理体系认证,在新疆建立了“自养基地+绿色无公害生产+现代化流水屠宰线作业”的经营模式。同时,新疆检验检疫局还加强了对该公司养殖基地的兽药残留监控,疫病疫情监控和生产过程全程监控,确保了出口鸡肉的卫生安全。

 
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