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山东养猪户补栏仔猪热情降温

  作者: 来源: 日期:2007-09-20  
     9月10日-9月16日,山东生猪市场平稳下降,社会存栏量逐步回升,生猪生产出现积极变化。山东省普通猪价格大约在6.00-6.20元/斤之间,规模场品种猪价格在6.40-6.50元/斤之间。据反映,仔猪价格总体呈现下滑的态势,补栏热情持续降温, 50-60斤的土杂仔猪价格在7.00-7.50元/斤左右。据调查,山东省猪肉价格稳中有降,居民消费开始转旺,五花肉平均价格为8.90元/斤,精瘦肉平均价格为10.90元/斤。

    山东省仔猪价格普遍下跌,通过调查分析,主要原因如下:

    首先,母猪饲养户出售仔猪的意愿较强,市场上仔猪供应量较之前明显增加。

    其次,虽然市场上的仔猪货源比较充盈,可以说是“物美价廉”,但是养户购买欲望却不高,大多持观望态度。笔者了解到影响补栏热情的主要原因是:

    其一,近期玉米(水分14%的平均价格为1620元/吨)、豆粕(粗蛋白43%的平均价格为3360元/吨)价格大幅上涨、饲料企业也在近期相继调高销售价格,所有的养殖户饲养成本陡然增加。饲料成本大幅上升对对养户补栏热情威胁最大。

    其二, 近期全国的猪价相当混乱,频繁震荡不休,再加上国家相继出台各项调控措施,故养殖户对生猪后市的走势也较难判断,看跌与看涨都有。众多养殖户普遍反映后期养殖风险增大,不敢轻易扩大饲养规模。

    其三,秋天对养猪业来说,也是一个疫病的高发季节,仔猪成活率比较低,这也是养殖户补栏的一个顾虑。

    虽然双节已近,但是山东省生猪价格上涨动力仍显不足,部分地区呈现下跌的趋势:

    一方面,近期国家一系列政策调控及媒体不断播报的猪价回落以及进口猪肉、储备猪肉的影响,猪价理性回落。

    另一方面,当前养殖户对两节前夕猪价的期望值已经降低,再加上近来天气凉爽,猪只采食量加大,而饲料价格持续上涨,饲养成本势必增加,为了避免养猪利润缩水,养殖户出售生猪相对积极,以上因素仍影响着猪价的回升。

    据了解,本周初山东部分地区猪价仍有小幅下滑,有部分散养户出售的生猪价格在5.80—5.90元/斤之间,主要原因还是众多的养殖户对节前猪价上涨抱有的期望越来越低,一部分前期惜售的生猪开始陆续出栏。

    生猪价格出现波动回落属于正常,两节期间价格不会出现大的上调。按照价值规律在经过一个高涨价格之后,必须出现回落波动,直到回落找寻到一个合理的体现价值的价格点后才开始稳定。从现在的饲养成本来看,规模化场的成本在4.6左右,散养成本在5.0左右。综合平衡一下成本应该在4.5-5.0之间 ,因此按照特殊养殖行业10%的利润来看,如果生猪价格在5.5元,养殖盈利在(按照200斤来计算)100—200元之间,这是正常情况下,这一盈利也符合10%的养殖利润。所以以目前价格水平来看,如果低于5.5元,养殖利润将受到大的影响。

 
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