商务部新闻发言人王新培透露，为保证节日市场供应，商务部已启动城乡市场信息服务体系，对全国31个省市的猪肉供应状况进行监测预警。同时加强产销衔接，如组织上海农产品批发市场直接与29个省区的一千多个农产品基地见面，签定对接协议，另外，政府还号召大的流通企业担负起社会责任，主动调低价格。
商务部新闻发言人王新培：江西大型超市和猪肉批发商降低了进销差，超市猪肉价格每公斤普遍比当地集贸市场低一到三元。
商务部还通过在全国范围内严厉打击私屠滥宰，确保猪肉质量安全。
商务部新闻发言人王新培：今年共取缔私宰窝点11万处， 查获私宰肉260余万公斤，销毁病害肉90余万公斤，关闭违规屠宰点近一千多个。
