湖南省生猪价格在政府有力的宏观调控措施和实施生猪补贴政策的推动下，生猪价格开始小幅回落，不同品种价格变动有一定差异。良种猪、土杂猪全省平均价格分别为719．20元／50公斤、697．23元／50公斤，比8月下旬分别下跌2．26％、1．10％。仔猪价格在8月下旬小幅下跌后本期有所回升；鲜猪肉（精瘦肉）集市、超市价格分别为12．70元／500克、13．20元／500克，比8月下旬分别下跌1．63％、0．30％。鲜牛肉、羊肉集市价格较8月下旬有小幅回落，跌幅分别为0．88％、0．85％。鸡肉超市价格为8．53元／500克，与上期持平。鸡蛋集市价格小幅上涨0．48％。草鱼、鲤鱼超市价格分别下跌0．42％、3．68％。
据湖南省价格信息中心监测9月12日显示：9月上旬湖南省生猪及肉禽蛋鱼价格小幅回落，蔬菜、水果价格涨跌互现，燃料价格略有下降，食用油价格略上涨。
