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预测:北京九月中旬虾蟹还要降价

  作者: 来源: 日期:2007-09-12  
     秋季皮皮虾和螃蟹已经出现在京城的各大水产市场,有嘴急的消费者可能都已经提前尝了鲜。不过,要想吃到真正肥美的海货,得等到9月中旬了。

    记者昨天从京深海鲜市场和新发地等处了解到,今年的秋季虾蟹已经开始上市。现在的皮皮虾是禁海两个月后首度开始捕捞上市。虽然现在的味道也还不错,但真正肥美的皮皮虾还得等到9月下旬。

    刚刚上市的螃蟹也受到了市民的欢迎,新发地水产大户姜国忠告诉记者,现在仅自己一家,每天的螃蟹就能卖到70斤至80斤左右。他介绍说,现在的梭子蟹公蟹约为22元/斤-23元/斤,而母蟹则为27元/斤-28元/斤。商户预计,到了九月中旬螃蟹的价格还将有所下降,公蟹每斤大概能到15元、16元,而母蟹每斤则在21元、22元左右。

    采访中,记者了解到,淡水鱼的价格在近期稍微有所上涨,涨幅基本都在5元以内,这主要是和饲料、运输等成本上涨有关。据京深海鲜市场市场部相关负责人介绍,现在的鲈鱼每斤大概是在15元、16元,比往年贵了约5元钱。而鳜鱼现在大概是22元/斤,价格与往年持平。现在的淡水鱼中销量最好的还是草鱼和胖头鱼。

 
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