8月份水产行情分析:2007年8月份交易总量同比、环比上涨的主要原因:1、由于今年海洋与渔业局组织了多次梭子蟹的增殖放流,因此产量较多,交易比较火爆。2、进入8月份部分海域休渔期陆续结束野生水产品的上市量有所增加。3、养殖虾由于天气炎热提前上市,上市量较大,蟹类水产品在本月末也开始大量上市。
2007年8月份水产品平均价格同比上涨主要原因:1、生产资料价格持续上扬成为价格走高的重要推动因素,饲料、渔药和种苗等价格的上涨使水产品养殖的成本压力越来越大,致使价格上涨。2、猪肉等产品价格坚挺,使部分消费者转向水产品消费,消费量增加使水产品市场价格走高。2007年8月份水产品平均价格环比上涨的主要原因:1、受休渔期的影响,鲜活海捕水产品供应明显减少,冻品的比重明显增加,养殖产品的市场比重加大,但市场供应相对休渔前明显减少,供求关系决定其总体价格水平走高。2、个别品种到了季节性旺季,价格较高,一定程度拉动了平均价格的上涨。
9月份行情预测:九月份休渔期全面结束,鲜活海捕水产品将大量上市,冰冻水产品上市量趋于平稳,受传统节日“中秋节”的影响鲜活养殖水产品上市量将放大,水产品平均价格将小幅上扬。