自今年五一前后开始的猪肉价格上涨，受到从国家到地方各级政府部门的重视。市政府也采取多项措施，全力稳定猪肉价格，从目前的市场价格来看，已经初见成效。市商业局的市场监测数据显示，近段时间我市猪肉价格回落明显。从8月13日起我市白条肉平均批发价格已经连续24天回落，每公斤下降约2元。商场、超市的猪肉零售价格也开始下调。市区生猪日屠宰量稳中有升，基本恢复到正常水平。市商业局相关人士表示，目前，我市市级储备肉充足，屠宰加工企业、流通企业积极组织货源，将确保中秋、国庆两节的市场供应。
同时记者了解到，按照国家农业部的要求，市农委已经开始着手建立严格的生猪饲养追溯制度，所有存栏生猪陆续开始佩戴二维码耳标。从今年11月1日开始，不佩戴二维码耳标的生猪将一律不得进入流通领域。记者了解到，这种二维码耳标，将把生猪从出生、祖代猪信息、防疫情况等相关信息全部输入，成为生猪的“身份证”。目前，通过省相关部门统一招标采购确定的6个耳标生产厂家，已经开始为饲养户及企业提供这种耳标产品，各县区将统一订购。
