据在北京新发地市场经营了近十年水产的商户姜国忠介绍,草鱼的价格从3.8元~4.5元/500克涨到了4.3元~4.8元/500克;鲤鱼的价格也由3.8元~4元/500克上涨到了4.3元~4.5元/500克。
新发地市场常务副总经理顾兆学分析说,淡水鱼价格上涨和两方面有关:一是粮食价格的上涨使饲料的价格跟着上涨,无形中增加了养殖户的成本;二是天气原因,由于大部分养殖场都在郊区,鱼类运输受天气影响明显,使市场的供应没有正常情况下充足。预计淡水鱼类的价格将保持稳定,不会走低,而基围虾的价格还将继续上涨。