8月底我省最大的罗非鱼养殖区茂名的罗非鱼塘头价格为:1斤以上的统货3.15元/斤,而1斤以下的鱼由于没有市场,养殖户基本不出售。肇庆及珠海等地的价格也仅为3元/斤左右。海南的价格在8月出现0.2元/斤的略微回升,涨幅亦不大。记者通过对近一年来广东及海南的罗非鱼塘头交易价格分析,从去年10月到今年8月,各地价格多数维持在2.8-3.5元/斤,8两规格的最低至2.3元/斤。甚至在消费旺季春节,价格也只在3.4-3.9元/斤,对比往年同期,价格降幅超过两成。
业内人士分析认为,今年的罗非鱼价格几个月来都一直处于较低位徘徊,虽不致亏本,但利润非常微薄。现在各地出塘的鱼都还是去年的旧鱼,很快,今年的新鱼又将迎来上市期,市场上的鱼一多起来,价格肯定上不去,估计这样的状况要到年底前才能好转。
海南罗非鱼养殖量现在仅次于广东,一般来说,由于加工厂数量较多,海南的罗非鱼收购价要比广东高上一些,去年这个差距为0.4-0.5元/斤。由于受到去年旧鱼积压过多影响,从今年4月中旬到7月底,海南罗非鱼也持续低迷。4月中旬,1-1.6斤/尾规格鱼3.3元/斤;到了5月底,收购方甚至改成了收0.7斤/尾以上的统货,价格只有3.2元/斤,令养越冬鱼的养殖户已经没了利润;而从6月至7月底,这个价格进一步跌到了2.8元,已经低过广东。幸好从近期开始,很可能是受到加工需求增大的影响,价格在短期内快速回升,最近几天加工厂收购1.5斤/尾以上鱼报价3.8-4.0元/斤,1-1.5斤/尾规格鱼3.4-3.5元/斤,但当地业界普遍反映,后市价格难以预测。
对于我省罗非鱼价格持续低迷的现象,业内人士认为是由多方原因造成的。去年年底,广东越冬罗非鱼养殖量增加较多;在4月,湛江某规模较大的罗非鱼加工厂因出现药残而被FDA叫停,各加工厂开始谨慎收鱼。从5月开始至今,受叉尾鮰事件和6月底FDA严查中国输美水产品事件影响,各罗非鱼加工厂纷纷加强检测力度,收购量大大减少,价格下滑。现在许多人担心,到了9月罗非鱼大量上市的时候,如果加工厂收购量没有改观的话,将使鱼价走的更低。
近来,高温天气使鱼病的发作有所增加,海南地区罗非鱼养殖死鱼现象比较严重,一般每口土塘每天都要死上30来条鱼,厉害的能超过50条,在部分死鱼中发现肠道寄生虫。据了解,广东的茂名地区也有这样的现象,只是死鱼的数量比较少些,这样在后市极不明朗的情况下,又增加了养殖户的损耗,使利润更加微薄。