动物产品包括已屠宰的生猪、畜禽类等。市动物卫生监督所8月29日透露的统计数字显示，去年上海市共对167家进沪生猪养殖基地采用了IC卡跟踪系统，今年已经扩大到411家，这对加强进沪生猪的卫生监管、严控生猪质量，起到了积极作用。在生猪质量进沪严控的基础上，从今年8月开始，又对进入上海市4家主要动物产品配送中心试行了IC卡跟踪系统。如果发现问题，6小时之内可以追踪到生产基地。
在IC卡试行的这20多天中，个别进沪动物产品证物不符、没有按规定运送到指定地点等现象，都被及时跟踪到，并得到及时处置。
上海市动物卫生监督所所长周全表示，对进沪动物产品试行IC卡跟踪管理，是保证市民食用动物产品安全的重要手段，在试行成功的基础上，将陆续推广到上海市所有动物产品配送中心。
