与此相呼应,河南农村生猪市场也开始松动。与猪肉价格“小心翼翼”地下跌不同,生猪收购价格近5天时间疯狂下跌近1元,让市场人士颇感意外。
在此次猪价下跌之前,记者曾采访到河南省畜牧局、河南省肉类协会以及省内部分养猪大县的养猪农户、生猪经纪人、省内饲料企业,综合各方反馈的信息,有人认为河南生猪存栏量较去年同期持平,有人却认为河南生猪存栏量下降了60%~70%。而从全国范围内看,生猪存栏下降过半应该毫不夸张。
猪肉价格小幅下降,生猪收购价格狂跌1元,原因在哪儿?
河南省食品公司总经理、省肉类协会会长刘承信认为,疫情最严重的时候在去年,而冬季过后疫情逐渐减弱,进入今年3月份后,猪价开始出现抬头趋势,养猪户尤其是规模养殖户开始增加养猪数量,那时的“春仔猪”如今已经长成,到了出栏时间,市场价格下跌进一步诱发了出栏速度,这种循环推动导致价格突然下跌。