根据武汉市物价局对猪肉、水产、蔬菜和生猪收购价的监测数据显示,近两周来,武汉市猪肉、水产品和蔬菜的零售价出现小幅回落。其中,猪肉价格平均跌幅为1.29%,生猪收购价平均跌幅为2.11%,水产品价格平均跌幅为0.96%,蔬菜价格平均跌幅为0.94%。
监测的3个猪肉品种中,猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉近两周来公斤均价分别为22.8元、28.12元、28.62元。
目前,武汉市毛猪收购价格、白条肉批发价格均创中部六省省会城市最低,白条肉批发价格比太原便宜2.6元/公斤,这主要是因为武汉市生猪养殖产业发达。
据介绍,目前武汉市累计生猪存栏142.45万头,母猪存栏11.6万头,均比上月有所增长。另外,当前武汉正大、希望等5家大型饲料企业,玉米、豆粕、麸皮等饲料原料购进价格均比上周有所下降,生猪饲料供应充足,生猪喂养成本降低。