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鱼粉的性价比有待回归

  作者: 来源: 日期:2007-08-23  
     7月以来,全球最大鱼粉消费国中国及最大的生产国秘鲁的短期高库存,鱼粉的价格出现了明显走低。主要是中国国内的养殖业疾病和一些自然灾害的影响比较严重,导致国内的鱼粉贸易商出货意愿增强,而且中国贸易商到秘鲁采购鱼粉的数量明显减少。秘鲁鱼粉库存的增加导致了全球鱼粉价格的走低。目前秘鲁鱼粉fob离岸价格在770-900美元/吨,秘鲁供货商受库存影响,价格一直较低。

    鱼粉价格的不断走低,使得国内鱼粉供求的整体格局也发生了一定的变化。目前中国国内一些饲料企业在饲料配方的调整中主要添加少量的高档鱼粉。而且全球大豆价格的不断上涨,一些植物蛋白源饲料价格的上涨,后市可能会刺激一些动物蛋白原料等价格的继续波动。

    鱼粉对于猪养殖和水产养殖仍是一种非常重要的原料。过度替代将对生产率及动物的健康带来极大的危害。

    鱼粉有着理想的氨基酸配比,均衡的营养,很高的消化率,对动物健康十分有益。许多养殖场在过度减少鱼粉添加量后遇到很多问题。众所周知,鱼粉的添加量和增长率之间不是直线比例关系,过度降低鱼粉使用量超过某一“平衡点”后,由于某种特定氨基酸的缺失,后果将十分严重。问题在于这一“平衡点”对于饲料配方师是未知的,所以足够的鱼粉添加量可以是一种性价比很高的保险措施,尤其是在目前的价格水平。

 
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