据悉，由于围网养殖面积减少，今年阳澄湖大闸蟹的产量预计在1800吨左右，较去年减少200吨。“除了产量减少，加上众所周知的原因，今年阳澄湖大闸蟹的价格可能会有些涨。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉笔者，由于今年有关部门强调，要杜绝价格联盟等行为，所以往年曾经制定过阳澄湖大闸蟹出水指导价的行业协会，今年将不再制定统一价，由各个企业、市场、饭店等自己制定，“因此，今年涨价的幅度、具体价格还不确定。”杨维龙表示。
据杨维龙介绍，预计今年上海等地市场的供应量变化不大，但是具体数量尚未确定。而到明年，整个阳澄湖大闸蟹的产量将锐减至700－800吨左右，“到那时，这一带市场的供应量我们也不能确定了。”
