济南一超市将臭猪肉搬上柜台

    连日来，济南市工商局组织人员对部分市场和超市销售的生猪肉产品进行了专项检查。在五里牌坊、老屯农贸市场，工商人员对生猪肉进行了水分含量检查，经快速检测，这些生猪肉的水分含量均未超出规定标准。而在西部某农贸市场，工商执法人员发现经营者提供的《动物产品检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》填写不规范，有一业户销售的生猪肉提供不出相关的来源证据，执法人员当场责令其撤柜下架，停止销售。而在工商执法人员对某超市进行检查时，远远就闻见一股腐臭味，发现该超市销售的猪肉已经变质。据该超市工作人员介绍，由于销售时未将生猪肉放入冷藏柜中，致使猪肉变质。执法人员随即对该批猪肉的来源进行检查，超市工作人员提供的“进济销售肉品品质检验合格证”上，没有检验员的签字盖章，而且，盖的公章上的时间是“２００７年７月３１日”，但是，在公章上却另外加盖上了“２００７年８月７日”的日期标注；在“动物产品检疫合格证明”上也没有动物检疫员的签章。对此，工商执法人员当场将这批猪肉查封。