受休渔期的影响,本月新鲜海捕水产品供应断档,需求量缺口较大。冷储冰鲜水产品上市量持续放大,冰冻水产品上市品种丰富,有舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼、中华对虾、南美虾、竹节虾、墨鱼、鱿鱼等,其中冷储冰鲜刀鱼交易量环比上涨149%。养殖水产品也有一定程度放大,南方养殖红鱼、黄花鱼、鲈鱼交易量环比分别上涨19.7%、20%、33%,蛤蜊的交易量环比基本持平,海螺、扇贝、毛蛤蜊交易量环比分别下降58.8%、41.5%、35.9%,活虾受季节影响上市量较大,其中活基围虾的交易量环比上涨126%,其批发价格为40元/千克,尖蟹的交易量环比上涨60.5%,其批发价格为60元/千克,活八带、活虾虎交易量环比分别下降84.4%、45.8%,其批发价格分别为40元/千克、32元/千克。
八月份行情预测:休鱼期间,新鲜海捕水产品供应断档,市场需求量缺口较大,冷冻水产品上市量将持续放大,贝类、南方养殖鱼、活虾上市量将持续增加。受供求关系影响,水产品平均价格将小幅上扬。(青岛市城阳蔬菜水产品批发市场)