江苏有句民谚“忙虽忙，勿忘‘六月黄’”。眼下正是农历六月份，这正是吃“六月黄”的时节。但笔者昨天从铜川路水产市场获悉，今年的“六月黄”出现了量少价高的情况。
据上海铜川路水产市场负责人戴鸿根介绍，“六月黄”现在刚刚上市还未到销售旺期，每天销量在13－15吨间，呈逐日上升之势。目前，50克规格的雄蟹每公斤30－40元，100克规格的每公斤60元；50克规格的雌蟹售价在每公斤56元，100克规格的则要每公斤70元。“这比去年同期上涨了1－2成。”戴鸿根说。
据悉，现在上海市面上出现的“六月黄”以湖北等地的蟹为主力军，苏州阳澄湖的“六月黄”还难觅踪迹。 (周慧)
虽然距吃大闸蟹还有一段时间，但作为“先遣部队”的“六月黄”日前已纷纷爬上市民餐桌。笔者近日从上海铜川路水产市场了解到，受今年长江流域地区的暴雨影响，“六月黄”的价格较去年上涨了1－2成。专家表示，暴雨不仅影响了“六月黄”的产量，同样对两个月后上市的大闸蟹造成冲击，今年的大闸蟹涨价已成定局。
江苏有句民谚“忙虽忙，勿忘‘六月黄’”。眼下正是农历六月份，这正是吃“六月黄”的时节。但笔者昨天从铜川路水产市场获悉，今年的“六月黄”出现了量少价高的情况。
据上海铜川路水产市场负责人戴鸿根介绍，“六月黄”现在刚刚上市还未到销售旺期，每天销量在13－15吨间，呈逐日上升之势。目前，50克规格的雄蟹每公斤30－40元，100克规格的每公斤60元；50克规格的雌蟹售价在每公斤56元，100克规格的则要每公斤70元。“这比去年同期上涨了1－2成。”戴鸿根说。
据悉，现在上海市面上出现的“六月黄”以湖北等地的蟹为主力军，苏州阳澄湖的“六月黄”还难觅踪迹。 (周慧)
虽然距大闸蟹上市还有一段时间，但是，作为“先遣部队”的“六月黄”日前已纷纷爬上市民餐桌。记者昨天从上海铜川路农贸市场了解到，受暴雨影响，“六月黄”的价格较去年上涨了一至二成。专家表示，暴雨不仅影响了“六月黄”的产量，同样对两月后即将上市的大闸蟹造成冲击，因此，今年的大闸蟹涨价已成定局。
据悉，今年的“六月黄”出现了量少价高的情况。据上海铜川路农贸市场负责人戴鸿根介绍，“六月黄”现在刚刚上市还未到销售旺期，每天销量在13至15吨并呈逐日上升之态，目前市场上规格为50克的公蟹每千克的售价为30至40元，规格为100克的公蟹则要卖到每千克60元，这一价格比去年同期上涨了一至二成。
据水产专家介绍，“六月黄”的涨价主要与今年淮河流域的洪灾造成产量下降有关。据悉，目前市面上出现的“六月黄”以湖北等地的“外地蟹”为主力军，苏州阳澄湖的“六月黄”还难觅踪迹。“今年的暴雨影响很大，江苏等地的产蟹区都受到了不同程度的影响，大闸蟹今年产量下降，价格上涨已成定局。”
上海水产协会秘书长范守霖表示，由于气候原因，大水造成部分蟹被冲走外，也给运输带来了不便，这也导致了终端市场价格有所变化。
