福建是我国鳗鱼主产区之一，和珠三角地区主要养殖日本鳗不同，当地主要进口欧洲鳗苗进行养殖。欧洲鳗苗贸易即将受限，这会对福建鳗业造成重大影响。
近日，有业内人士表示，把鳗鱼列入保护动物的提案一旦正式实施，将使欧洲鳗苗供应大幅下降，福建养鳗业将面临洗牌大考验，养鳗业的产业结构调整也势在必行。
目前，福建省养鳗业全部由民营企业经营，全省共有鳗鱼从业人员十几万人，出口烤鳗企业30多家。据了解，全球每年产出成鳗15万－18万吨，其中约有10万吨来自福建民营企业。
上世纪90年代中期，欧洲鳗养殖率先在福建莆田获得突破，此后，欧洲鳗的养殖大行其道。据了解，每年，在法国、西班牙等欧洲产地捕捞的鳗鱼苗首先被出口到中国，在中国养殖成鳗鱼后再加工成烤鳗，然后供应日本市场。
业内人士提供的数据显示，2004年我国进口欧洲鳗苗90吨，2005年50吨，2006年85吨，2007年产量大幅减少。从整体变化趋势看，当前中国，尤其是福建鳗鱼外贸形势面临重大变数。
笔者已从福建检验检疫局证实了该消息。福建检验检疫局也提醒相关部门和企业密切关注此事的发展态势，一旦《华盛顿条约》缔约国通过对鳗鱼贸易的限制条款，应及时采取应对措施，调整生产出口格局，以免造成重大经济损失。
