为了突破日本、韩国等国家和地区的技术壁垒，慈溪市渔业主管部门、检验检疫部门积极帮助企业改变经营方式、调整市场方向，建立出口鳗产品养殖基地。为了达到日本“肯定列表”对烤鳗的要求，徐龙集团投资60万美元，新添了两台液像色普—质普联用仪，使烤鳗的理化指标精确到10亿分之一，成功通过了日本“肯定列表制度”对烤鳗的药残检测指标。据统计，今年上半年，慈溪市烤鳗及原料鳗鱼检测250个样品中无一例阳性。
今年1－6月份，浙江慈溪市共出口烤鳗16批次，出口量为256吨，金额达到317万美元，出口市场由以前的日本、韩国扩大到欧盟等国家和地区，趋向多元化国际市场发展的良好趋势，慈溪烤鳗在经历了两年出口停滞期后，今年有了恢复性增长。
