今年上半年重庆市鲜、冻猪肉出口特点如下：
一、猪肉出口价格上涨加快，6月单月创下新高
今年以来，猪肉价格呈明显的上涨走势。1月份出口均价为1588美元/吨，2、3月份稳定在1535美元/吨。在经历了2、3月份小幅回调以后，进入2季度上涨速度明显加快，4月份1618美元/吨，环比增长5.4%；6月份当月出口均价达到1869美元/吨，环比增长14.6%，也创出近期新高。这个价格与目前重庆市生猪收购价格14元人民币/公斤几乎持平。
二、对香港、澳门出口增长较快，对朝鲜出口下降
今年上半年，重庆市对香港猪肉出口快速增长，累计出口2005吨，增长46.1%，占同期猪肉出口总量的68.9%；其次，对澳门出口448吨，增长2.1倍；对朝鲜出口416吨，下降34.5%。
三、私营企业出口下降，国有企业出口上升
今年上半年，私营企业出口猪肉1658吨，下降27.6%，占同期猪肉出口总量的57.8%；国有企业出口猪肉1211吨，增长1.8倍。
政府主管部门虽对生猪养殖进行了部分补贴，但饲养本城的居高不下，导致养猪利润急剧下滑，农民养猪积极性仍然不大。鉴于国内猪肉供应紧张的局面在短时间内无法得到缓解，猪肉出口均价也仍将在高位运行。
