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广西下半年生猪供应仍趋紧

  作者: 来源: 日期:2007-07-25  
     去年下半年以来,广西生猪价格持续上涨,目前肉价已创历史最高水平。可一项调查显示,在生猪价格大幅上扬的形势下,农民养猪的积极性却并不高,生猪生产出现多年少见的滑波。是什么原因导致生猪生产下滑?猪肉价格大幅上扬是否与此有关呢?国家统计局广西调查总队进行了调查。

    据国家统计局广西调查总队调查,今年上半年,生猪散养户共出栏肉猪(包括出售和自宰,下同)比上年同期减少17.2%。而规模户却相反,比上年户均出栏增长11.8%。

    生猪死亡头数大幅度增加,是广西生猪存栏量大幅度下降的重要原因。据不完全统计,在调查的32个市县中,有20个市县反映有猪的高热病或蓝耳病发生。博白、平乐、贵港、平南、玉林等市县的猪病相当严重。生猪生产大县博白县反映,博白有10多家养猪场的猪大批死亡,部分猪场几乎“全军覆没”,养殖户因此损失惨重。许多养殖户受此影响,干脆停养。

    母猪是生猪扩大再生产的基础,2006年猪价低迷,部分养猪户趁猪价低迷的机会调整猪的品种结构,淘汰一些弱老及品种欠佳的母猪,能繁殖的母猪存栏量在去年底就开始明显减少,这是导致生猪存栏大幅度减少的直接原因。

    其次,疫情严重,养猪信心受挫,补栏不积极。今年上半年暴发的猪高热病及蓝耳病,使生猪死亡数量增多,给养殖户带来较大冲击,一些养殖户甚至出现恐慌,出现了抛售没有达到出栏体重的肉猪、甚至种猪的现象;部分养殖户仍处于等待观望状态,不愿意冒风险及时补栏,不轻易扩大生产,有的甚至放弃了养殖。

    第三,养猪业投入大、成本高、风险高,不愿养猪户增多。随着养猪成本增加和供给下降,猪价也在一路上涨。据广西集贸市场价格调查,今年上半年,玉米每公斤平均价格为1.66元,比上年同期上涨18.4%,另外购买仔猪的价格也高了,许多农户因此不愿意养猪。

    第四,农村中的青壮劳力外出打工逐年增加,一些农民放弃生猪养殖,猪圈常年空栏,一些农户已经多年不养猪。靠养猪赚钱仍明显不及外出打工合算。

    第五,农业产业结构调整,种养的重心转移。近年来,种植甘蔗、桑蚕的效益相对较好,农民普遍认为种桑养蚕和种蔗比饲养生猪划算得多,有条件的纷纷弃猪养蚕种蔗,养猪业受到农户的冷落。据我区来宾、宜州、邕宁、扶绥、象州、鹿寨、忻城、贵港等市县反映,相当一部分农户调整种养结构。

    由于能繁母猪存栏锐减,仔猪繁殖量下降,再加上生猪死亡率的急剧上升,致使二季度末广西生猪存栏量大幅度减少,对生猪生产带来很大的负面影响,预计下半年我区生猪生产形势依然严峻,供应仍将处于紧缺状态,至年底能缓解的可能性较小,猪价也将会保持在一个较高的价位上。

    国家统计局广西调查总队分析认为,要保持广西猪肉价格相对稳定,要着重考虑以下4个方面的内容。

    首先,给养猪业予政策倾斜。目前肉价高涨,一些养殖户也想扩大再生产,但由于场地和资金不足,难以扩大养殖规模。养殖户希望有关部门能对养猪业给予政策,帮助他们解决具体困难。

    其次,建立长效的生猪生产补贴机制。在这次肉价大涨之前,广西生猪生产完全市场化,既没有政府补贴,也没有政策扶持,肉价波动很大。目前虽然国家已经出台了一些鼓励政策,希望政府予以更多的政策倾斜,并且建立长效的生猪生产补贴机制,同时,希望能减免部分养猪贷款利息,对生猪生产实行保护价收购。

    第三,保证种猪合理的储备量。面对当前农民盲目地阉割、乱杀乱宰母猪的情况,政府和有关部门应采取有效的措施,加强对良种种猪和母猪的保护,做到有计划、有重点地改良一批品质差的母猪,保证种猪有一定的储备量,保护生猪扩大再生产的能力。

    第四,提高生猪防病治病能力,降低免疫费用。今年上半年暴发的猪高热病及蓝耳病,说明广西的生猪防病治病能力薄弱,因此抓好动物疫病检测,做好动物疫病防治工作仍需加强。

 
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