越南西贡时报报道,为了扩大金枪鱼养殖面积,开拓出口市场,渔业部已经起草了一个计划书,计划在金枪鱼捕捞商和加工商的合作之下建立金枪鱼公司,这个计划是金枪鱼捕捞和加工工业发展计划的一部分。上周在KhanhHoa省NhaTrang市召开了金枪鱼工业发展计划,某渔业官员会议中表示,在渔民和加工商之间的合作将成为建立金枪鱼渔业公司的发展平台。
渔业部统计数据显示,越南每年的金枪鱼捕捞量可达50,000-60,000吨,金枪鱼和虾类、tra和basa鲶鱼一样成为国家的主要出口产品。今年前四个月,金枪鱼出口产值达到2800万美元,比去年同期增加了26个百分点,产品出口到近60个国家和地区。在金枪鱼总产品中,由于设备陈旧,缺少现代工艺,仅有30-50%出口。越南方面相信,建立一些金枪鱼合作公司将克服工业上的这些弊端。
近年来,中部沿海省份和HohChiMinh市的船主和渔民之间的合作已经增加了金枪鱼捕捞和加工的能力。去年,通过日本方面的贷款,越南花费500万美元购进金枪鱼存储设备和建立了1万平米的金枪鱼储藏库。