放苗前的准备
1、稻田的选择选择水源充沛,四季旱涝保收,排灌方便的稻田进行稻田养殖南美白对虾。稻田面积3-5亩/口为宜。
2、水稻田的处理在准备放养虾苗的稻田里开挖“井”或“田”字形的水沟,规格为0.8米×1米,在稻田中间留个小水塘,加固加高田基,以防洪防涝,清除杂草、蛇、鼠害,以减少对虾苗的伤害,提高成活率。
3、消毒处理与水质调节每亩施用30-59公斤的生石灰,进行消毒,调节水ph值为7.4-8.5为佳,同时施足稻田基肥。
4、抛秧在稻田按常规抛秧、插秧一周后,待禾苗生正禾根,秧苗转青后,放养虾苗。
5、南美白对虾苗的淡化培育根据养殖规模,按每亩稻田放养1500-2000尾虾苗计,放足0.8-1.2厘米规格南美白对虾苗进行淡化,在水泥池内进行,两星期后,淡化盐度接近纯淡水。当对虾体长达3-5厘米规格,即把对虾捞起,点数后,投放到稻田养殖。虾苗的规格过小或过大都不适宜,过小的虾苗对淡水适应能力差,成活率低。过大的虾苗不宜于运输,受迫弯曲身体而易于死亡,因此,虾苗淡化培育到3-5厘米规格,为最佳的规格,应立即组织放养。
6、调节水体盐度在稻田水沟里按50公斤/亩,均匀施用海水晶(或生盐),调节水体为一定的低盐度,使虾苗放进后有一个初步适应过程。切忌不可过多滥施,以防稻田土壤盐碱化。
7、试水选择健壮的,经淡化至接近零盐度的3-5厘米规格的南美白对虾苗放进笠内,每笠30-50尾,分别在不同位置放进稻田水沟里试水24小时,确认虾苗存活率100%后,投放虾苗进行养殖。
虾苗的放养及投饲
1、在已经做好放养前期准备工作的稻田里放养南美白对虾苗早稻田按2000尾/亩左右,投放已经过淡化的3-5厘米规格的南美白对虾苗。进行成虾养殖。
2、设置观察点在稻田放养虾苗后,在稻田的渔沟的不同地方每口稻田的东南西北分别设置80×60厘米规格30-40目的缯网以观察虾的生长、摄食、病害等情况,以便根据实际情况采取相应措施。
3、投饲养成对虾苗放养后,第二天始便可在设置的投饵台,按早、午、晚定时少量投放对虾2号饲料,待生长到10厘米规格,投放3号饲料直至成虾收获,共需85-90天左右养成。投饲的数量相据对虾的生长速度,成活率情况而定,然后按照预定的饲料系数,计算出该时期需要投饵料重量,一般前期投饲量为虾湿重的6%-8%,后期为4%-5%。计算饲料量办法为:存活对虾总增重量×饵料系数=饲料总量
日常管理工作要点
1、科学投饵养殖南美白对虾的水质不宜过肥,肥水容易缺氧,产生浮头,影响生长,因此最好半精养投饵养殖。投饵原则为既要保证吃饱,吃好,又要兼顾养殖环境和降低饲料成本。
2、病害防治在早造,水稻的病虫害较少,农药也施用较少,如果对水稻除虫,适度放低水位,使虾全部游进水沟或小水塘后才进行。但绝对禁止使用含磷(p)类农药,否则,虾会全军覆没,实践表明,养虾的稻田,水稻的病虫害会相对减少。
3、收获在水稻成熟后,适当放低水位,使虾游进水沟后,收割稻谷,收完稻谷后,再捕捉南美白对虾。经验与体会稻田养殖南美白对虾是新的尝试。目前进行的养殖是成功的。稻田养殖南美白对虾,为稻田养殖提供了一种新的增值途径,稻谷种植户可以尝试。但是据我们的经验,今后仍要继续探讨的问题有:稻田防涝防逃问题的解决。稻田中虾的浮头(缺氧问题)的解决不能依赖增氧机,要由长流水流来解决。虾养成中后期ph值升高问题的解决。虾病的防治问题等等。