意见提出，对于畜牧产业而言，划定了禁止养殖区，即在五环路内的城近郊区，畜禽养殖要陆续退出。五环至六环路之间区域为限制养殖区，不再扩建、新建规模化畜禽养殖场，逐步减少规模养殖。
同时，要调整品种结构。2010年，商品猪存栏由220万头调整到175万头左右，种猪存栏由18.6万头增至40万头左右，适当增加奶牛的养殖数量。养猪产业区以大兴、顺义、通州、平谷、房山为主，生猪出栏必须占全市生猪出栏总量的80%左右。
此外，北京将加强粪污治理力度，促进资源化、无害化利用，粪便运输半径控制在20公里以内。有效控制动物疫病，合理布局养殖场，小型养殖场与居民点保持300米至500米的距离，大型养殖场需保持1000米以外的距离。
