昨天,在河西区某超市的生鲜卖场,多宝鱼每斤仅卖4.9元,相当于有些蔬菜的价格。据这里的促销员介绍,虽然价格这么低,但是受去年多宝鱼磕药风波的影响,还是少有人问津。汉沽水产局渔业推广处的一位负责人表示,汉沽区原来喂养多宝鱼的水产养殖企业现在都转产其他海水养殖品种,养殖多宝鱼的企业由原来的七八家缩减到一两家。
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多宝鱼学名叫做大菱鲆,俗称欧洲比目鱼,在我国又称多宝鱼、蝴蝶鱼,由于肉质鲜嫩,深受市民的喜爱。去年上海市食品药品监督管理局对该市部分批发市场、超市卖场、宾馆饭店销售和供应的多宝鱼进行抽检,除重金属指标检测结果合格外,30件样品中全部检出了硝基呋喃类代谢物。部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星等禁用渔药残留,还有部分样品的土霉素含量超过国家标准限量要求。