据了解，武汉市场上销售的鳗鱼均来自沿海省市。在运输途中，一些商贩为延长鳗鱼存活时间，在水中添加孔雀石绿溶液。
对此，武汉加强了水产品的抽查检测，并规定一旦发现水产品中含有孔雀石绿等违禁药品成分，将追查其来源，并至少3个月禁售来源地区产品。另外，武汉还将在两大水产品市场——华南海鲜市场和白沙洲农副产品市场，建立由农业部门派驻的水产品质量监测室。
据了解，武汉一些餐厅和个人购买鳗鱼，主要用于煲汤、烧烤等，活鳗鱼售价在56元／公斤左右，冰冻鳗鱼20元／公斤左右。
孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，既能杀灭真菌，又是染料，易溶于水，能预防鱼的水霉病等，在运输过程中和暂养池内，能使体表受损的鱼延长生命。
