据监测,6月29日,全区本地猪、外地猪收购价格分别为每公斤12.38元和12.08元。尤其是在梧州,本地猪和外地猪收购价格每公斤分别达到14.5元和14元,创下今年涨价以来的新高,已接近广州市嘉禾生猪批发市场价格。
生猪收购价格的大幅上涨,直接拉动猪肉批发价格直线上升。6月29日,全区边猪(宰后开成两边的猪)平均批发价格达到每公斤15.7元,比前一周上涨了1元,同比上涨39%,超过16元/公斤的城市有南宁、梧州、钦州、玉林、贵港、贺州和来宾,而来宾市更是达到每公斤19元。
进入5月份以来,广西部分地区发生高致病性猪蓝耳病疫情,大型养猪场虽然发病较少,但农村散养户和小规模养殖场发病较多,农民群众损失严重,影响信心,提前抛售没有达到出栏体重的肉猪甚至种猪;虽然目前猪价较高,但由于惧怕疫病造成损失,大多养殖户仍处于观望状态,生猪补栏受挫,导致当前生猪存栏量下降,肉猪市场供应偏紧。猪肉价格飞涨,使居民的猪肉消费量也大幅减少。高价位、低需求,让生猪批发商、屠宰厂和肉商们进货时都要考虑再三。
针对疫情,农业部已安排全国12个企业定点生产高致病性猪蓝耳病新型疫苗,产品已经陆续下线。农业部当前实行统一调配管理,价格是每毫升0.8元。中央已经出台疫苗的补贴政策,对散养户所用疫苗实行补贴;其中,中央财政补贴80%,地方财政补贴20%。为促进生猪生产,除了对生猪蓝耳病疫苗进行补贴外,国家财政部还出台政策,对能繁母猪每头补贴50元,其中中央财政负担30元,地方财政补助20元。对参加商业保险的能繁母猪的保费也进行补贴,其中中央补贴50%,地方财政补贴30%,饲养者自己负担20%。自治区水产畜牧局正在配合自治区财政厅积极推进该项政策的实施,争取尽快使这些政策落实到位。
广西养猪学会副理事长、高级畜牧师覃福超说,很大一部分猪源来自农民散养,政府不会马上撇开农村散养这一块不照顾,而是要关心、扶持。广西桂宁种猪有限公司副总经理柒叶荷说:“现在疫苗价格很高,每头猪要3-6元,农民负担很大,补贴要真正补到猪的防疫上。”
为了确保肉类市场供应和肉类消费安全,自治区水产畜牧局采取以免疫为主的综合性防控措施开展生猪疫病防控。5月至今,全区已下发使用猪蓝耳病疫苗362.27万毫升,累计免疫生猪220多万头。该局还协同自治区商务厅引导肉商和屠宰企业开拓猪源供应渠道,加强屠宰行业管理,加大打击私屠滥宰等违法行为的力度。