此次行动中，相关人员到金湾区红旗镇，斗门区白蕉镇、莲洲镇的塘头，对养殖的水产品进行了现场抽检。抽检品种包括草鱼、南美白对虾、海鲈、斑点叉尾鮰、淡水石斑5个品种共计9份样本。所有抽检样本将由珠海动植物防疫监督检验中心进行禁用药物残留的定性定量检测。
有关部门透露，今年珠海的水产品样品抽检数量将超过30份，抽检品种将涵盖南美白对虾、四大家鱼、海鲈、尖吻鲈、金鲳鱼、罗非鱼、牡蛎等珠海水产养殖的主要品种，同时还将对市内部分水产种苗进行药物残留检测。据了解，这样的抽检将长期进行下去。
近日，按照国家农业部、省海洋与渔业局的部署，珠海农业局联合市渔政支队、珠海动植物防疫监督检验中心及斗门、金湾两区渔业主管部门，开展了珠海水产品质量安全监控的首次行动，对市民经常食用的养殖水产品进行禁用药物残留的定性定量检测。
