雨润集团办公室有关负责人王小姐称，皖西北是安徽省的养殖业大区，阜阳地处东西、南北交汇的枢纽中心地带，肉食品加工业还有很大的潜力可挖。据称，雨润集团1999年时收购福润公司的前身阜阳肉联厂，对该肉联厂进行战略重组，先后投资1.2亿元引进德国、日本先进设备，全面改造和扩建了生猪屠宰线和肉制品深加工线。目前，其生猪屠宰能力已经达到4000头/天，肉制品深加工能力100吨/天。
据王小姐称，这次对福润公司增资5亿元，将扩建年屠宰300万头生猪项目。该项目建成后，可实现年产值30亿至50亿元，增加3000多个就业岗位，并带动当地近30万农户增收。而按雨润集团对此的整体规划，阜阳将被打造成食品加工中心区和肉食品现代物流中心。
作为国内肉制品加工巨头，雨润和双汇发展（000895.SZ）一直是生猪的收购大户。而在目前全国性猪源紧缺、未来三个月局面难以缓解的情况下，两大巨头一方面成本急升，一方面也是“巧妇难为无米之炊”。
向上延伸产业链，增加生猪养殖量，成为肉制品加工企业规避生猪资源风险的一个应变手段。这次对福润公司增资5亿元，还包括一个大规模的生猪养殖基地。雨润内部人士向记者透露，福润公司扩建项目7日已经奠基，按集团的意思，主要将屠宰项目作为宣传的重点，而对配套的生猪养殖基地却一直保持低调。业内人士称，由于此前雨润生猪资源多数向当地农户收购，这次巨资自建养殖基地，一定程度上将对当地行业造成影响。
