食品再一次成了6月份全省居民消费价格总指数（即CPI）上涨的主角，从2006年下半年开始，在粮食、肉禽、鲜蛋等价格上涨的带动下，食品价格的上涨一浪高过一浪，今年6月份达到了最高潮，食品价格同比上涨11．3％。
以猪肉为例，从4月底猪肉价格大幅上涨开始，5月份价格接连创新高，虽然在6月初肉价曾短暂平稳，但随后又开始了新一轮的上涨。“6月份，我进一斤肉的批发价就已经到9块了，”以经营猪羊肉闻名的科巷菜场的一位摊主称，贩回来的猪肉一般零售价在每斤11元。
“很难说，只能说出乎意料！”国家统计局江苏调查总队的一位负责人在谈到6月份CPI大幅上升，导致上半年全省物价指数逼近3．0％的调控线时表示。
6月份，江苏省的CPI同比上涨了4．0％，在上月基础上再升0．9个百分点，如果联系到5月份的CPI，这已经是全省的物价指数连续两个月超过3．0％的控制线。而随着6月份CPI的大幅上升，上半年的累计数向3．0％的调控目标又近一大步，1－6月的CPI累计为2．7％。通观今年上半年的数据就会发现，全省的物价指数正在呈逐月上升的走势，从分月看，1－6月分别为2．0％、2．0％、2．5％、2．7％、3．1％、4．0％。而这轮CPI上涨潮中，主副食品一直起主导作用，1－6月，全省食品价格累计上涨6．7％，其中粮食涨2．4％、干鲜瓜果涨2．1％、水产品涨3．8％、液体乳及乳制品涨4．4％、肉禽及其制品涨18．7％、油脂涨23．0％、鲜蛋涨36．2％。经测算，上半年物价总指数上升的2．7个百分点中，有2．3个百分点来自食品，占比达85．2％。
按照5月份统计部门的预测，如果今年6—12月份的CPI涨幅控制在3．4％的平均线下，则今年全省的CPI将不会超过3．0％的物价控制线。话刚说出一个月，物价指数就大幅超3．4％的平均线，而按照上述7月初暴雨对全省物价的影响，以及下半年涨价多发的特征，连一些专业人士也对今年全省物价能否低于3．0％控制线没有信心，“稍一松懈就可能越线而过”。
在此情况下，与往常大谈依靠市场调节手段不同，相关人士也寄希望政府出台调控措施平抑物价、补偿受影响行业及低收入家庭，如动用价格调节基金、严格控制垄断行业价格上涨议案出台、对能源消费应以征税替代涨价等。
