②在亲本培育中,加强对水质、饲料和鱼病防治等管理工作,采用温棚进行亲本培育,适时催产,提早繁育,缩短生产周期,并进行苗种的工厂化培育。
③在鱼苗繁殖生产中,采用以人工催产繁殖为主、自然繁殖为辅的繁殖方法,充分利用湖池水、地下水和温控热水资源,使用孵化缸、孵化槽、孵化环道等设施进行繁育孵化,一年三次繁殖,瞄准市场进行季节性和反季节生产供应苗种,最大限度地缩短生产周期;采用以人工授精、人工脱粘和流水孵化为主、安置鱼巢为辅的催产孵化方法,提高受精率、孵化率、出苗率。④在苗种培育中,进行人工配合饲料的驯化养殖,以提高成活率,同时通过驯饲方法和改善水质,最大限度地提高工厂化培育苗种的生产能力。
⑤在成鱼生产中,广泛在各类淡水水体推行成鱼主养和与中国家鱼混养的养殖模式,通过投喂合理配方的人工配合饲料、加强水质和日常工作管理、生态综合防治鱼病。
⑥在鱼病防治中,进行生态综合防治方法,尽量减少药物的投入,节约开支,降低成本,增加效益。主要技术、经济指标:
①人工繁殖:人工催产的催产率80-90%;受精率90%;孵化率60-80%。
②鱼苗鱼种培育:采用水泥池、育苗器、网箱和池塘培育鱼苗的成活率达到80?90%;采用水泥池和池塘培育鱼种的成活率达到85-90%。
③成鱼养殖:大面积池塘主养成鱼达到440-550公斤/亩以上;大面积池塘混养成鱼达到200公斤/亩以上。适宜示范推广范围:欧洲丁桂鱼(丁鱼岁)是湖北省水产科学研究所于1998年从捷克引进的淡水鱼类优良品种,其具有对环境的适应能力强、肉味美、蛋白质含量高(18.85%)、富含脑黄金(不饱和脂肪酸高达11.49-20.88mol%,被誉为优质食品畅销欧洲)、生长较快(放养100克鱼种当年可达500克左右)、产量高等优良特点。适合于在淡水池塘、网箱和集约化水体养殖。