斑点叉尾鱼回是原产于美国的名贵淡水经济鱼品种，在美消费量排名第四位，年销售额7个多亿美元，其市场份额还在递增。千岛湖从去年起开始发展斑点叉尾 产业，目前已形成了以千岛湖“方鼎”水产食品有限公司为龙头，基地加合作社带农户的经营加工形式，加工产品面向国际大市场，产品质量已得到外商的充分认可。
据悉，去年千岛湖斑点叉尾鱼回生产量300吨，预计今年可实现年养殖量2000吨、加工鱼片800吨的生产目标。
一尾尾又圆又胖的淡黄色鱼苗在千岛湖畔的孵化池中游来游去，好奇地“打量”着新世界……日前，由浙江省淡水研究所、淳安县有关单位组成的专家组，对千岛湖斑点叉尾鱼回繁育项目进行验收鉴定，一致认为该项目引殖获得成功，实现了本土化。
