据南京市生猪屠宰管理办公室负责人蔡体雯介绍,由于目前生猪货源偏紧,南京市生猪调运距离跨度也逐渐增大,由周边省市向四川、江西、湖南、湖北等地转移,最远已到达黑龙江,采购成本增加。与此同时,苏北等以往的生猪调出地区,目前约有50%的消费量也要从外省调进,这使得产地猪价水涨船高。为此,南京市商贸部门已对当前生猪采购价过高、导致零售价持续上涨的情况向南京市政府做了书面汇报,同时提出建议,考虑对生猪采购调运环节采取临时性补贴费用措施。从便于操作考虑,对调入包括本地猪源在内的生猪,以奖励的形式每头补贴10元。
商贸局副局长周益彬说,要想从根本上解决猪肉价格的问题,必须从源头上抓起,而补贴只是后道“工序”。那种想通过补贴的办法把价格拉回去,不是短期内能做到的。