20日,从事酒店采购工作的小吴从近江水产品市场采购完货品后,拿前段时间的采购清单对比了一下,发现最贵的小青龙(龙虾的一种)已经从几天前的120元/斤涨到了155元/斤。
“鳜鱼从24元/斤涨到了29元/斤,多宝鱼从18元/斤涨到了25元/斤,梭子蟹从38元/斤涨到了40元/斤。”小吴看了采购清单说。
近江水产品市场的一位商户解释,由于休渔期的开始,东海野生海鲜上市量骤减,市场上销售的水产品大都靠外地输入及冷库的存货供应,受运输成本及储存成本的影响,海鲜价格就出现了上涨。
虽然小青龙、多宝鱼等个别海鲜价格已经出现了明显上涨,不过,其他品种目前价格基本保持稳定或只有小幅上浮。华润万家超市的一位负责人说,目前,超市里卖的基本上是冷冻产品,受休渔期的影响并不是很大。“目前休渔刚刚开始,冷藏储备的海鲜存货还没消耗完,所以价格没有出现太大的变化。预计到7月中下旬休渔期后期,各种海鲜价格将上涨到高位。”一位水产品经营户说。但是,届时宁波、温州的贝壳类、黄鱼、米鱼等养殖品,以及黄海、渤海海域的水产品将补充水产品市场的空缺。