试验方法本对比试验在江苏省扬中市扬中水产养殖场的6口12亩大小(合0.8公顷)的池塘内进行。6口渔池专为本试验按照同样要求全部重新进行了清整。其中的3口渔池用作美国大豆协会-国际项目的80∶20池塘养殖技术养殖，而另外3口渔池则为中国传统混养技术的池塘。3口按80∶20养殖模式养殖的池塘每亩放养220尾草鱼(3300尾/公顷)和100尾白鲢(1500尾/公顷)。草鱼和鲢鱼在放养时的平均体重分别为299克和500克。80∶20模式养殖池中的草鱼，投喂美国大豆协会-国际项目配制的32/3豆粕型草鱼饲料，每天投喂2次，每次投喂至90%饱食。
美国大豆协会-国际项目(ASA-IM)与美国农业部对外农业服务局(FAS/ICD)、中国国家环保总局(SEPA)南京环境科学研究所(NIES)和江苏省水产技术推广站(JFEC)联合开展了本项鱼类养殖试验，旨在示范应用美国大豆协会-国际项目80∶20池塘养殖技术在养殖草鱼的生产力、经济和环境方面与中国传统混养和利用当地饲料并结合新鲜陆草的养殖模式相比所展示出的优势。80∶20池塘养殖技术美国大豆协会-国际项目在最近的十多年里对其以饲料为基础的80∶20池塘养殖技术的优越性开展了广泛的示范研究，涉及的鱼类至少达15种之多，研究和推广几乎遍及了中国的每一个省。80∶20池塘养殖技术的基础就是在养殖占捕捞时渔获量约80%的单种主养鱼的同时，还能生产出占20%鱼产量的滤食性鱼类，这些鱼类主要摄食浮游植物，而这些浮游植物则由主养鱼的排泄物肥水产生。80∶20养殖技术所用的饲料是营养平衡的全价饲料，以满足主养鱼的各种营养需求；同时该饲料也是以可再生的植物资源作为主要的饲料原料配方而成的。豆粕作为其主要的蛋白源，并与其他天然植物原料平衡，以满足养殖鱼类的特定氨基酸和其他营养的需求。养殖鱼产量，若以单位池塘面积的鱼重量表示的话，通常控制在主养鱼400kg/亩～500千克/亩，这个产量被认为是有利于水环境保护和养殖可持续发展的上限。80∶20养殖技术在养殖过程中禁止用药和化学品，以确保养殖鱼类没有污染和食用安全。很多试验也证实了养殖过程中的换水量最低甚至是零换水，从而该技术也被证实是一项节水、节能型养殖技术。80∶20养殖技术的核心在于对水质的有效管理和对饲料质量及放养鱼类质量的控制上，从而确保养殖产量和食品安全的最大化及对环境影响的最小化。80∶20池塘养殖技术能够同时集养殖的可持续性、养殖产品的“绿色”安全性和环保、节水等诸多优点于一体，而这些优点都是当前中国水产养殖业发展的重要议题。
