邓志国高兴地说:“去年,我到公司参观过,又经过了技术培训,抱着试一试的态度养了40只。结果,成活30只,公司回收了29只,自己吃了1只,我还净赚1268元。今天,我投放了50只,打算今年多赚一点儿。”
据了解,旌阳区水源条件较好,丘区有4000余口微水池且多数闲置,曾有少数农户用于养殖鲤、鲫、鲢、草鱼等常规鱼类,但每口产量仅20公斤左右,产值120元,利润仅几十元。如何用微水池提高农户的收入?经过考察,旌阳区发现,生态鳖为高品质、高价值的产品,目前市场售价在100—200元/公斤,为一般鱼类的10—50倍。
自去年开始,区水利局、德阳市集合水产研究所、市渔业协会等组成了丘陵地区微型水池生态养鳖试验项目课题组,对农户进行技术培训和现场指导,最后在双东镇云风村、龙凤村选择了5户农户的6口微水池作为生态养鳖试验池。集合水产研究所与农户签订了回收合同,承诺有偿为农户提供鳖苗、饲料及鱼药,农户先付一半种苗钱,在回收时扣除另一半及交清饲料、鱼药等费用,根据每只成鳖的规格大小以40—55元/斤的价格回收。
去年5月26日,5户农户喜滋滋地投放了342只、109.8公斤生态鳖种,经5个多月的试验养殖,到11月底验收,共捕获生态鳖325只、216.63公斤,总收入20263元,纯收入6976.3元,户平纯收入1394.23元。
看到效益的旌阳区今年又举办生态鳖养殖培训班3期,培训农户125人,已落实并签订养殖协议的农户30余户,已有2000余只鳖种在现场会上投放,预计今年可产生态鳖1300余公斤,总收入13万元左右,户平收入4500元左右。
集合水产研究所所长张小红告诉记者,生态鳖在整个养殖过程中,不用激素、抗生素等有害药物,因而无药物残留、肉质结实、营养丰富,公司回收后全部销往成都、德阳等地的高档餐饮场所。
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四大风险须防范
养鳖虽然效益不错,但同样存在风险。对此,德阳市渔业协会会长王长源提醒农户:一是管理上的风险,要做好防盗工作;二是技术不过关控制不好成本,从而造成效益不好,因此,饲料投放量应严格控制,不能浪费;三是没有“公司+农户”,农户单家独户地进行养殖,就会给销售带来困难,其产品由于没有一定的品牌和一定的量,会被商家压级压价;四是养生态鳖必须要有水源保证的微水池,微水池必须在房前屋后,才有利于防盗。另外,鳖喜欢安静、喜欢晒太阳,因此,竹林旁和马路边的微水池不适合养鳖。