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杭州:5种海产品检出致病菌 总合格率为96%

  作者: 来源: 日期:2007-06-19  
     15日,杭州市卫生监督所公布近期对海水产品和餐具的卫生抽检结果:在125个海产品样本中,检出三文鱼和海蜇2个样品中有金黄色葡萄球菌;在蛏子、血蚶和赤贝等3件样品中有副溶血弧菌,这两种细菌可能会引起感染、腹痛、腹泻等食物中毒症状,海产品的总合格率为96%。另外,在240家餐饮企业和集体食堂中抽检了2174件餐具,有239件样品有大肠菌群,不合格率为10.99%。
 
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