我国第一个肉牛品种“夏南牛”问世_反刍动物_畜牧

５月１５日，国家畜禽遗传资源委员会审定通过了夏南牛新品种，并予以公示。６月１５日公示结束，其间无任何机构和个人提出异议，国家畜禽遗传资源委员会正式宣布，我国第一个肉牛品种诞生。“夏南牛”也由此成为全世界第７３个牛品种。

泌阳县是南阳黄牛的主产区。历史上黄牛一直以役用为主，随着农业机械化的发展，黄牛的肉用价值开始提高。１９８８年，省畜牧局领导和有关专家提出培育肉用新品种的初期战略设想，并经１９年培育而最终成功。