内贸办通知指出,全省各商贸主管部门要根据当地猪肉价格情况,采取有效措施,确保城镇低收入居民生活水平不降低,保障大中专院校学生食堂猪肉供应和饭菜价格的基本稳定。同时,对承担国家猪肉活体储备任务的单位及其基地要按加强管理,确保储备数量和质量,要做好生猪生产、猪肉市场运行状态的预警预测,引导农民及时补栏和出肥,避免集中上市,保证猪肉市场运行正常。同时,加大对生猪屠宰管理的监管力度,加强对上市猪肉等生活必需品的安全监管,坚决杜绝注水猪、病死猪上市。
另据悉,通知下发之后,得到多家市场或商场的积极响应,部分商场采取措施,实现了猪肉价格“零利润”销售。