据福建省农业厅畜牧业处统计，１－５月份全省生猪出栏９９３．６万头，同比增长１．８９％，存栏９７５．５万头，下降６．２％，生猪生产较为稳定。
福建省农业厅有关人士认为，福建省前一阵生猪价格快速上涨，主要是受全国生猪价格的周期性波动、供需不平衡、养猪成本增加、猪肉消费需求上升等影响。
据预计，在不发生重大动物疫情的情况下，到７月份以后，福建市场生猪货源供应将比现在充足，价格会有所企稳。但受外省到福建调猪的影响，今后一段时间，该省生猪价格仍会在较高位上运行。
福建省生猪生产基本稳定，近几天最高价格为１２．４元/公斤，走势已趋平稳，并略有回落。但未来的一段时间里，生猪价格仍将在较高位运行。
