据悉，与上月相比，5月份以来全省各地猪肉销售价格平均上涨1-2元／公斤，而且近期还呈上涨趋势。记者在贵阳市贵乌农贸市场调查猪肉零售价格发现：5月23日，肥肉14元／公斤、肥瘦肉18元／公斤、净瘦肉20元／公斤；5月25日，肥肉15元／公斤、肥瘦肉20元／公斤、净瘦肉22元／公斤。
与贵乌农贸市场猪肉的零售价格相比，贵阳市红边门农贸市场的价格平均要低2元／公斤，但市民还是觉得价格涨得过快。5月26日，在肉市摊区买猪肉的陈女士对记者说：“前几天买一斤肉的钱今天只能买八两了。”提起猪肉涨价，一位从事猪肉经营多年的摊主显得也很无奈：“以往每天卖一头猪的肉不成问题，这几天由于涨价销量少了，进价又高，收益还不如不涨价的时候。”
“猪肉销售价格上涨关系到‘菜篮子’工程，市民关心，媒体关注，政府重视。只有建立健全储备机制，才能及时调控市场，平稳物价。”省商务厅有关负责人呼吁：希望各级政府高度重视，加大资金投入力度，尽快建立健全省、市、县三级重要商品的储备机制。
