有500多户人的英岭村从2004年开始大面积养殖墨西哥扇贝螺。他们请来专家传授技术，指导村民从有污染的近海养殖转向远海养殖，螺肉加工后大部分出口。前来该村设厂加工的汕头林老板说，由于这里的螺质好，他以每公斤约6元的价格收购成品扇贝螺，就地晒干，然后打好包装从湛江机场空运到香港，每公斤售价230元左右，然后再从香港转卖到澳大利亚、美国等国家。
据了解，全村有350多户养螺，去年全村扇贝螺产值近3000万元。
本月中旬，笔者来到湛江雷州市覃斗镇英岭村，村民何海彬告诉笔者，这扇贝螺干品就要以200多元／公斤的价格远销澳大利亚、美国了。”
