据省畜牧兽医局副局长、新闻发言人王德胜介绍，去年年初，省内养猪场全面亏损，农民养猪积极性下降。到去年5月，全省种猪场母猪宰杀比例高达40%，空栏率达25%，有的地方甚至高达30%。虽然去年10月生猪价格开始回升，但大多数养猪户仍觉得养猪风险大、成本高，没有像往常那样积极补栏恢复生产。截至今年一季度，黑龙江省生猪存栏1342.2万头，同比下降10.5%。存栏减少直接导致了生猪价格增长。据统计，今年“五一”节过后，黑龙江省生猪价格快速上涨，创历史新高，最高达到每斤6元。
另外，今年以来南方市场猪源严重不足，外省份来黑龙江省采购生猪的数量大幅上升。目前全省每天销往外省的生猪约8000头-10000头，高于去年同期30%左右。“北猪南调”使黑龙江省生猪外销量增大，市场猪源紧张，进一步刺激了价格上升。同时，去年10月以来，玉米等饲料价格上涨使养猪成本相应增加，在一定程度上导致猪肉价格上涨。
王德胜介绍，目前猪肉价格上涨是全国性的，黑龙江省猪肉价格的上涨仍属正常波动，政府不会采取强制措施干预市场，也不会限制生猪外销。针对南京等地申请动用国家储备肉抑制肉价的情况，他表示，尽管目前猪源紧张，但由于黑龙江省是生猪养殖大省，能够保证市场供应，所以暂不会考虑申请动用国家储备肉。
会议透露，由于猪肉价格大幅上涨，生猪生产获得较高的经济利益，目前黑龙江省养殖户补栏积极，8月份以后会有大量生猪上市，预计届时猪肉价格将有所回落。
