据了解，今年度生猪定点屠宰率任务数分别为，市城区96.3%，瑞安市区92%、乡镇75%，乐清市区90%、乡镇86%，永嘉县城96%、乡镇85%，洞头县城96%、乡镇73%，平阳县城90%、乡镇75%，苍南县城88%、乡镇75%，文成县城80%、乡镇75%，泰顺县城90%、乡镇70%。
去年以来，全市经贸系统联合有关部门深入开展“瘦肉精”等各类专项整治工作，屠宰管理工作取得了一定成效。据了解，去年全市生猪定点屠宰量达到208万头，比上年增长9.47%。今年将重点严厉打击私宰生猪违法行为，规范生猪屠宰执法秩序，进一步加强生猪定点屠宰厂(场)的日常管理，规范生猪定点屠宰厂(场)的经营行为，净化生猪屠宰市场，促进“放心肉工程”的实施。
