据全国工商联水产业商会会长李忠介绍，近年来，中国水产业不断发展壮大，已形成了淡水养殖、深海养殖、种苗、饲料、加工、水产生物工程、运输、冷藏、保鲜、进出口、方便食品、包装、批发市场等产业链，并涌现出了一批全国农业产业化龙头企业。
据统计，２００６年中国水海产品出口８９．７亿美元，比上年增长１９．０％，高于同期农产品出口总体增速１４．１％的水平，占中国农产品出口总额比重的２８．９％，继续保持第一大出口农产品地位。
记者从１８日在京召开的全国工商联水产业商会第四届会员代表大会上获悉，２００６年中国水产品总量达到５２５０万吨，比上年增长２．８％，继续保持世界第一。
