纬四路菜市场里的一个摊档老板告诉记者，猪肉价格在五一过后一点一点涨上来，他很苦恼：“现在猪肉批发价都近16元/公斤了,连毛猪肉都要12元/公斤，天热本来买肉的人就少，大家都嫌肉贵，一般一问价钱就走了,买的人比以前少了好多。”根据郑州市物价局网站资料显示，五一过后一周，每公斤猪肉批发价就涨了1元～2元，9号批发市场报价14元/公斤，而14号批发市场报价已经涨到16元/公斤。
记者从郑州市畜牧局了解到，今年猪肉价格上涨的主要原因是：生猪的存栏数量比去年同期有所下降；饲料价格上涨。郑州市畜牧局一位工作人员告诉记者，上海市销售的外来猪肉，80%出于河南省，因此河南猪肉价格上涨也引起上海等地猪肉价格上涨。不过市场上其他肉类制品如鸡鸭鱼肉价格波动不大，市民可供选择的菜篮子食品仍很丰富。
