据业内人士介绍,受去年全省生猪养殖滑坡、价格低靡影响,今年农民普遍持观望态度,黑龙江省生猪供应因此出现断档期,生猪供不应求,目前毛猪收购价已涨至每斤5.5元。南方市场猪肉需求增加也进一步推动黑龙江省货源紧张导致价格走高。受生猪饲养周期长等因素制约,据分析,3个月内不会有大量的新猪供应市场,因此猪肉价格短期内还有继续上涨趋势。对于鸡蛋价格上涨,业内人士认为,去年冬天以来,饲料价格不断上涨使得养鸡成本上升,但鸡蛋供应量不会出现问题,因此价格不会有太大的上涨幅度。
尽管肉蛋价格不断上涨,但市畜牧局专家提示农民应保持理性,认真分析市场,不能因为价格上涨而盲目扩大养殖量。