“通告”要求，凡在市内四区销售生猪产品的定点屠宰厂（场）及从事生猪产品批发业务的经营者，必须向市商品流通主管部门办理备案登记。备案登记有效期为1年。市商品流通主管部门定期向社会公告已备案登记的定点屠宰厂（场）及从事生猪产品批发业务经营者的有关情况。有关人士称，这样可以维护企业和消费者的知情权。
“通告”同时规定，已备案登记的定点屠宰厂（场）及从事生猪产品批发业务的经营者违反国家和省市有关规定，取消其备案登记，1年内不再受理，并向社会公示；情节严重的，清除出大连市生猪产品批发市场。
今后市民餐桌上的猪肉，必须保证生猪屠宰前已经过“瘦肉精”和磺胺等有害物质检测。大连市政府日前发出《关于加强生猪产品流通管理的通告》，就屠宰厂等备案登记制度、集中交易制度、有害物质检测等作出规定，今后市民吃猪肉更放心。
