该项目成功地筛选、提取和纯化鲫鱼脑乙酰胆碱酯酶作为酶源,利用吸附法固定化酶研制出了有机磷农药快速检测试纸。此外,利用鲫鱼脑乙酰胆碱酯酶源,建立了游离精酶液与固定化酶片检测氨基甲酸酯类农药的快速方法。同时,有效地应用水溶性碳二亚胺法合成了甲氰菊酯的人工免疫抗原,并通过免疫动物获得了甲氰菊酯的多克隆抗体,且抗体具有较好的特异性和灵敏性,进而建立了ELISA间接竞争快速检测法。在研究中还利用项目成果进行了推广示范和抽样检测。
验收委员会认为该项目立项正确,组织管理规范,经费使用合理,全面完成了计划任务书所规定的各项指标,对提高我国水产品农药残留检测技术水平具有较好的促进作用。